Ikke bare sparker den fra seg – jeg synes selv denne smaker SÅ godt!! Perfekt når man trenger en liten pick-me-up 🤩 Denne drikken er rik på kraftige antioksidanter fra ingefær, har mye vitamin C fra sitron og appelsin, og inneholder både pre- og probiotiske ingredienser 🙏🏻 Eplecidereddiken er nemlig laget av fermenterte økologiske epler og inneholder derfor til og med noen smarte bakterier til tarmen vår!
Dette trenger du til 20 porsjoner
Fremgangsmåte
- Skjær av skallet på appelsinene og vask sitronen godt. Om du bruker økologisk sitron, kan du beholde skallet på. Grovskrell ingefær og gulrot.
- Hakk alt i grove biter.
- Ha over i en blender, tilsett vann, eddik, gurkemeie og honning og kjør til alt er most!
- Smak til om du vil blende inn mer honning for mildere smak.
- Plasser en sil over et desilitermål eller en beholder og hell drikken over. Prøv å presse ut mest mulig juice. Jeg siler maks halvparten av drikken, da jeg synes det er positivt å få med litt fiber.
- Hell over i en litersflaske, karaffel eller flere små, søte flasker! Holder minst 4 dager i kjøleskap (har ikke holdt lenger her i hus). 😋
